Türkiye’nin kadim ceviz kültürü ve üretim merkezlerinden olan Darende’de , mevsimin uygun hale gelmesiyle verimi düşük yerli ve yabancı çeşitlerde aşılama çalışmaları başladı.
Darende’nin merkez ve kırsalda bulunan ceviz bahçelerinde en iyi verimi elde etmek için yapılan aşılama işlemi, Nisan ve Haziran ayı içerisinde gerçekleştiriliyor.
Her yıl ilçe genelinde 500 ila bin verimsiz, çetin ve soğuğa dayanıksız türler kesilerek yerine verimi yüksek daha kalite cevizler aşılanıyor.
Ceviz aşı ustası Mehmet Dağdeviren, profesyonel tarıma geçiş için mücadele ettiklerini belirterek, sertifikasız dikilen ve ilk verime kadar ne çıkacağı bilinmeyen binlerce ceviz ağacı olduğunu söyledi.
Dağdeviren, soğuğa dayanıklı, verimi yüksek aşıların dışardan getirtilerek aşı çalışmalarını sürdürdüklerini anlatarak, “1 Nisa itibariyle ilçemiz genelinde yüzlerce ağacı kesip aşılama yaptık. Zamanında bilinçsizce dikilen çetin, verimsiz bu türleri Maraş-18 ve yabancı türlerle değiştiriyoruz. Bu türler hem daha dayanaklı hem de verimi çok yüksek. Biz şuan kabul atı kalem aşısı yapıyoruz. Aşı kalemlerini il dışındaki soğuk hava depolarında getirtiyoruz. Bu aşılar hem güvenilir hem de ticari değeri çok daha yüksek cins cevizler olacak.” dedi.
Yeni aşılarla üretimin çok daha hızlı artacağını kaydeden Dağdeviren, aşı için yoğun talep aldığını dile getirerek, “Doğru aşı ve doğru yerde bu uygulama yapılırsa ceviz üretiminin ilçemizde büyük ekonomik kazanç getireceğini inanıyorum. Aşı ile vakit kaybetmek istemeyenlerin ağaçları bahçede görüp istedikleri tarzda olup olmadığını anlamaları onların yararınadır. Çünkü üreticinin yapacağı bir yanlış fidanı alan kişinin en az 7-8 yılına neden olur. Maraş-18 cevizi diye aldığı ceviz farklı çıkabilir. Bunun telafisi de yine 7-8 yılı bulacağı için kişinin 15 yılının gitmesine neden olur.” diye konuştu.
Vatandaşlar da verimsiz ve çetin ceviz ağaçları daha kaliteli türlerle değiştirdiklerini için mutlu olduklarını ifade ederek, kayısıdan sonra büyük bir geçim kaynağı olan cevizin önemini yeni anlaşıldığı kaydedildi.
