Tiroid bezi çoğu zaman, o kadar sorunsuz çalışır ki orada olduğunu unuturuz. Ancak boynunuzun ortasında bulunan bu küçük, kelebek şeklindeki bez, metabolizmanızı, sıcaklığınızı, kalp atışını ve daha fazlasını düzene sokmaya yardımcı olur. Düşük aktif bir tiroid bezi yeterli tiroid hormonu (TH) üretemediğinde, kilo alma, halsizlik, depresyon ve soğuk duyarlılığı arttırabilir. Öte yandan, aşırı aktif bir tiroid vücudunuz çok fazla TH ürettiğinde ortaya çıkar ve ani kilo kaybına, düzensiz kalp atışlarına, terleme, sinirlilik ve sinirlilik sorunlarına neden olabilir.
- KURU ERİK: Kurutulduğunda faydalı özelliklerini kaybetmeyen erik, zengin bir vitamin, antioksidan, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko kaynağıdır. Düzenli kuru erik tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirir ve tiroid bezinin işleyişini normalleştirir. Kurutulmuş meyvenin kalorisi oldukça yüksek olduğundan, ölçülü tüketilmelidir. Ayrıca kuru eriklerin müshil etkisini olduğunu da unutmayın.
- FINDIK: Fındık, tiroid hormonlarını düzenlemeye yardımcı olan başka bir besin maddesi ile doludur: selenyum. Fransa’daki araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırmada, daha yüksek miktarda selenyum tüketen kadınların, guatr ve tiroid dokusu hasarı gelişme olasılığı daha düşüktür. Ayrıca, Clinical Endocrinology dergisinde yapılan bir gözden geçirmeye göre, Hashimoto ve Graves hastalığı gibi tiroit ile ilgili problemleri olan insanlarda uzun vadeli tiroid hasarını önlemeye yardımcı olabilir.
- TRABZON HURMASI: Tiroid bezinin normal çalışması için çok gerekli olan iyot, magnezyum, sodyum, demir, A ve C vitaminleri bakımından zengindir. Günde bir hurma yemek, endokrin sistem hastalıkları geliştirme riskini azaltır.
- BALIK : İyot, topraklarda ve deniz suyunda bulunduğu için, bu besinlerin iyi bir kaynağı balıktır. Aslında araştırmacılar uzun zamandır denizden uzak, dağlık bölgelerde yaşayan insanların guatrlar için risk altında olduğunu uzun zamandır biliyorlardı.
Somon, alabalık, ton balığı ve uskumru gibi yağlı balıklar tirozin içerir. Bu madde gerekli hormonların sentezlenmesine yardımcı olur. Diyette yeterince bu tür balık varsa, vücuda kalsiyum, omega 3 yağ asitleri, D vitamini ve fosfor girer. Ayrıca balık karaciğeri selenyum kaynağıdır.
- CEVİZ: Cevizler amino asitler, iyot, selenyum, B, C, E vitaminleri ve bitkisel antibiyotikler olan fitokitler içerirler. Tiroid bezi için faydalıdır. İyot ve B, C, E vitaminleri ve ayrıca birçok sağlıklı yağ bakımından zengindirler. Tiroid bezine gerekli elementleri sağlamak için günde 5 adet ceviz tüketmek yeterlidir.